美味しい！手作りスープと焼豚の醤油ラーメン＜おうちラーメン屋さん＞

＜本日のおすすめレシピ＞
手作りスープと焼豚の醤油ラーメン。

久しぶりに作りました！
スープも焼豚も自分で作るオリジナルラーメン♪


レシピはこちら
　↓
簡単！手作りスープと焼豚の醤油ラーメン by 札幌在住の松島タツオ

焼豚を作るときに出る脂をスープに使いました。
そのまま捨てるのももったいないし、豚肉の一番の旨味なので(^^)


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妻とお散歩デート♡小洒落たスイーツと美味しいパンのお店＜マルヤマクラス 札幌円山公園＞

妻とお散歩デート♡

円山公園方面に行くと必ずと言って良いほど寄ってしまうお店♪
小洒落たスイーツと窓際の席で外を眺めながらのひと時が良いんです♪



パン・オ・トラディショネル 円山公園本店
札幌市中央区南一条西27丁目1-1 マルヤマクラス 1F
#お散歩デート


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妻とお散歩デート♡蕎麦前を楽しみたくなるお蕎麦屋さんでお食事＜札幌の手打ち蕎麦屋＞

昨日のお散歩デート♡
知人の紹介で初めてのお蕎麦屋さんに行ってきました。
店内の雰囲気、和服姿の女将（多分(^^;）の立ち振舞いが素敵でした。



蕎麦前を楽しみたくなるお店です♪
ホカホカの出し巻き卵と日本酒をいただきました。
妻は鴨セイロ、私はかき揚げセイロにしましたが、かき揚げの中には
なんと大きめの海老が６本も入っていて食べ応えありました。



蕎麦はコシがあり太さも量も丁度良く好みの食感でした。
そして濃い蕎麦湯がすごく美味しい！
器類も素敵で楽しめました。
リピ決定です(^o^)/

手打ちそば 松の實
札幌市中央区北7条西24丁目2-1 ノール北円山 1F
#手打ちそば
#蕎麦前
#かき揚げ


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本日の朝食惣菜は美味しい！鱒（マス）のクリーム煮♪＜おうちごはんレシピ＞

本日の朝食惣菜は鱒（マス）のクリーム煮♪

お魚のクリーム煮は美味しいです♪
鮭でも、他の白身魚でもOK！


レシピはこちら
　↓
美味しい！鱒マス・鮭サケのクリーム煮♪ by 札幌在住の松島タツオ

パンと白ワインに合います(^^)/
生でも冷凍でも調理可。


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本日の朝食惣菜は油をたっぷり吸った茄子の油炒め♪＜おうちごはんレシピ＞

本日の朝食惣菜は茄子の油炒め♪
油をたっぷり吸った茄子はウマかね〜(^o^)/



茄子を使った美味しいレシピはこちら
　↓
松島タツオのキッチン by Cookpad


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雪かきのご褒美に美味しい焼肉を食べに行きました♡＜札幌の焼肉店情報＞

札幌は一昨日から雪が降り続いて東区の積雪は60cm以上だそうです。
玄関ドアが雪で開かないので居間側から掘り進んで除雪して行きます。



地震の時と同じで、出入口の確保は最優先です。
それと、積雪でストーブの排気口が塞がらないように毎朝チェックしてます。

雪景色は美しいですけど雪も多すぎるとライフラインに影響する立派な災害になります。
油断しないようにしましょうね。

なので、雪かきのご褒美に焼肉を食べに行きました♡
明日からまた頑張らなくちゃ(^^)



本格派韓国焼肉「トトリ本店」
#焼肉


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北海道砂川市の人気店のアップルパイをゲット♡＜北海道スイーツ＞

本日のミッションはイベント出店してるお店のアップルパイを買いに行くこと。
人気店なので一時間前後待ちが当たり前(^^;



でも、午前中だったので30分ほどで無事ゲットできました(^^)
美味しいー！！



ナカヤ菓子店（砂川市）
#アップルパイ


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新宿とんかつ「さぼてん」のサンドイッチが美味しい！＜本日の推しランチメニュー＞

今日はさっぽろ地下街オーロラタウンにある「さぼてん」のかつサンドを買ってきました！
今まで食べたカツサンドの中でも上位の美味しさです。



ヒレかつサンド、エビかつサンド、チーズミルフィーユかつサンドの
３種類を味わえるミックスかつサンドがおすすめです♪

新宿とんかつ「さぼてん」札幌オーロラタウン店
札幌市中央区大通西2丁目 オーロラタウン内


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本日の打ち合わせ&ランチはクレメントのキーマ・ブラックカレーセット♪＜さっぽろのカフェ情報＞

本日の打ち合わせ&ランチは…
クレメントのキーマカレーセット♪

久しぶりのブラックカレー美味しかったです♡
ごちそうさまでした(^^)



コーヒーギャラリークレメント
札幌市中央区南１条西13丁目
フナコシヤ南１条ビル2階


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グリルで簡単！豚バラ肉のにんにく塩串焼き＜おうち居酒屋メニューレシピ＞

＜本日のおすすめ料理レシピ＞
煙りが気にならないグリルで簡単串焼き(^^)

にんにく風味がたまらない豚串です！
美味しい串焼きで晩酌も楽しくなります♪


レシピはこちら
　↓
グリルで簡単！豚バラ肉のにんにく塩串焼き by 札幌在住の松島タツオ

焼き鳥屋の串焼きにはかないませんが、好きな量だけ納得のいくまで食べたいときもあります(笑)
食べたいときに煙りを気にせずおうちで気軽に食べられるなんてシアワセですよね♪


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