旬の花咲ガニ頂いたので炒飯とスープも作りました！＜北海道グルメ＞ [グルメなび／クッキング＆レシピ]
昨日の晩酌おつまみは…
妻がお友達から頂いた花咲ガニ♪
キッチンバサミでザクザクと切り分けるのは私の役目。
そして食べるのは妻の役目(笑)
脚の部分の身はチャーハン用に取り分けて、殻は煮出してスープにします。
このスープが美味しいんだよねー♡
ごちそうさまでした(^^)
そして…
本日の朝食は花咲ガニの炒飯♪
花咲ガニって毛蟹より旨みが出るかも(^^)b
うまかー！！
#花咲ガニ
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